Mycket intressant om styckning och annat. Stycka rådjur och pratar viltkött tillsammans med Michael Johansson, viltmästare på Kiplingebergs Gods. Videon är i samarbete med FoodSaver.
Mer om Kiplingebergs gods här: http://bit.ly/32zEmHV De har en gårdsbutik där man kan köpa viltkött som man kan läsa om här: https://www.facebook.com/vasbylund/
|