Höns med rejäl fjäderdräkt lider inte av vinterkyla. De måste ha rejält med mat och vatten, så håller de värmen. De slutar lägga ägg om man inte har tänt i hönshuset. Förr började hönorna lägga ägg till påsk, då det naturliga ljuset började driva på äggläggningen. Man förvarade ägg över vintern i höganäs krukor. Ägg varvade med vattenglas. De höll då tills man behövde dem. Samla ofta in äggen om det är riktigt kyligt ut. De spricker när de fryser. Det som är värst för höns är blåst och väta. Sätt ingången till hönshuset i lä. Hönsgården bakom hönshuset, så det läar, vid behov sätt en skiva eller hel vägg från det håll det blåser, tänk på att regn och snö blåser i sidled vid kraftig blåst.
|