Min ena granne här på Skrea Backe är en vinodling. Här växer druvan Solaris och idén till odlingen föddes när kompisarna Lars-Börje och Lollo blev pensionärer och tyckte de fick lite för mycket tid över. Jag kallar dem Kemisten och Bonden och tidigare i våras tog vi oss en paus i vinodlingen för att snacka lite mer om det här med hur det funkar att odla vin i Sverige, vad de drömmer om och hur deras vin faktiskt smakar.
|