Ibland blommar rabarbern - det påverkar inte smaken, men du får inte så många stjälkar som vanligt. Blomknoppen går att skära bort, eller bryta bort om du hittar den när den är liten. Glöm inte att blomman är jättestor och vacker, och det går att odla fram nya rabarber från fröna. Stress som ohyra eller torka gör att de oftare blommar. Sen beror det på sorten.
|